Hay rojas y amarillas, lo más común es encontrarla en amarilla, pero en ambos casos tienen un color uniforme. Su pulpa en color amarillo pálido es dulce y muy jugosa.

Su piel es suave y delicada. Esta variedad es muy popular a nivel comercial, casi todas las peras enlatadas, mermeladaspurés y jugos que ya venden hechos se hacen con este tipo. También se usa mucho repostería

La pera Red Bartlett tiene una pulpa muy tierna y aromática. Esta pera es deliciosa como postre, pero también se puede utilizar para la preparación de platos calientes.

La vitamina K ayuda a producir proteínas que tu cuerpo necesita para la coagulación de la sangre y para regular la densidad de los huesos.Una pera Bartlet proporciona un 8€ de la ingesta diaria recomendada. Cofrubi -

 

Aunque hay muchos tipos de peras, Pera Bartlet del Bierzo solo hay una. ¡Disfrútala!

 

 

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